Салат со свеклой и страчателлой
Страчателла — это нежный итальянский сыр, который идеально подходит для приготовления салата с яркой осенней ноткой. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить лёгкий и полезный салат с сыром страчателла, свёклой и томатами, который станет отличным дополнением к вашему столу в любое время года.
Порции: 3 доход (ы)
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 10 минут
Ингредиенты
  • 1 Свекла
  • 1 Помидор
  • 1 pinch Оливки
  • 150 g Страчателла
  • 3 tbsp Оливковое масло
  • по вкусу Соль
  • 1 пучок Руккола
Описания приготовления
  1. Зелень (рукола) промыть, обсушить и выложить на большую тарелку.
  2. Сырую свеклу нарезать на тонкие слайсы, томат — дольками и все выложить поверх руколы.
  3. Далее распределить нити страчателлы и выложить оливки.
  4. Посолить по вкусу, полить оливковым маслом.