Блины с дырочками тонкие
У блинов с дырочками есть два секрета. Первый — это правильный замес теста, с которым миксер легко справляется. Благодаря этому процессу получаются желаемые «дырочки». Второй секрет — использование большого количества молока.
Порции:
6
доход (ы)
Время приготовления:
20
минут
Ингредиенты
-
2.5
cup
Молоко
-
1.5
cup
Мука
-
2
Яйца
-
3
tbsp
Растительное масло
-
1
tsp
Сахар
-
0.5
tsp
Соль
Описания приготовления
-
Смешаем молоко, яйца, соль и сахар в блендере или при помощи миксера.
-
Теперь вливаем растительное масло и продолжим взбивать, пока капельки масла перестанут появляться на поверхности.
-
Добавим муку и опять тщательно перемешаем. Должна выйти однородная и жидкая смесь.
-
Теперь прогреваем сковороду, смазывая ее немного маслом. Жарим каждый блин с двух сторон.