Борщ в казане

борщ в казане
Доходность: 10 Порция Сложность: Средний Время приготовления: 1 Час 25 Минут Общее время: 1 Час 25 Минут

Рецепт вкусного ароматного борща в казане на даче.

Автор публикации

не в сети 4 месяца

Арсений

0
Комментарии: 0Публикации: 15Регистрация: 12-12-2023

Ингредиенты

0/8 Ингредиенты
Корректировка порций

Описания приготовления

0/11 Описание приготовления
    Пассировка овощей
  • Разогреть растительное масло.
  • Добавить лук и обжарить до готовности,
  • Добавить морковь и свеклу (тонкой соломкой), потом добавить томатную пасту,
  • Добавить немного воды, +ложка паприки+ воды
  • Пассировку снять Налить в казан воды
  • Отварить мясо (варить снимая пенку) и немного посолить
  • Снять мясо, в бульйон добавить специи, картофель и капусту, варить минут 15
  • Добавить пассировку,
  • Добавить болгарский перец
  • Досолить по вкусу
  • Подкислить сушеным сумахом
  • Добавить измельченное мясо

Метки

#борщ  #дача  #казан  

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *