Доходность:
4 Порция
Сложность: Простая
Время приготовления:
30 Минут
Общее время:
30 Минут
Заварные блины на кефире и кипятке — это простой и вкусный рецепт для празднования Масленицы. Они получаются тонкими, нежными и ажурными.
Ингредиенты
Корректировка порций
Описания приготовления
- Смешаем хорошо яйца и сахар с солью и ванилином, затем вливаем кефир и еще раз перемешаем.
- Дальше в кипяток бросаем соду, перемешиваем активно, и прямо не прекращая помешиваний вливаем эту смесь в тесто. Быстро перемешаем, добавив еще масло и муку.
- Начинаем жарить блины.