Доходность:
6 Порция
Сложность: Простая
Время приготовления:
30 Минут
Общее время:
30 Минут
Блины — традиционное блюдо русской кухни, символизирующее солнце, радость и плодородие. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить тонкие и нежные блины на масленицу, которые станут отличным началом недели и порадуют вас своим вкусом.
Ингредиенты
Корректировка порций
Описания приготовления
- В большой миске взбейте яйца с солью и сахаром до образования пены.
- Добавьте молоко и просеянную муку, перемешайте до однородной массы.
- Влейте растительное масло и снова перемешайте.
- Оставьте тесто на 15 минут, чтобы мука набухла.
- Разогрейте сковороду, смажьте её растительным маслом и половником выливайте тесто на сковороду.
- Жарьте блины на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
- Подавайте блины со сметаной, мёдом или вареньем. Приятного аппетита!